其实，这种粗粮烧酒，还需要经过蒸馏的功劳工序，才能够成为最终产品。

但陆章却并没有这么做，而是直接把带着粟米和原浆的酒坛，直接抱过来，给岳父过目。

之所以如此，就是想让岳父看清楚，这酒是如何酿造的，并没有弄虚作假的地方！

张平一看到酒坛中，还带着粟米原料，微微点头，对女婿的懂事，很是满意。

若是陆章直接拿过来一坛成品酒，他还不好判断，到底是不是他自己酿造的呢！

“来人，给老爷我拿个碗来！”

随着张平的吩咐，很快便有下人，取来一个白瓷小碗，递给张老爷。

陆章也不废话，直接抱起酒坛，倒出一碗酒水，让岳父品尝。

张平见此，也不犹豫，端起碗往嘴边凑去。

“啧！”

他先是小口品尝，细细感受这杯酒水原浆的滋味，很快眼睛一亮。

“嗯，不错！”

“味道很纯正，没有任何杂味怪味，在老夫喝过的酒里，也能够算得上是第一等了！”

“若是好好过滤包装一下，品质还能更好！”

“女婿，这真是你自己酿造的？”

张平脸上浮现一抹兴奋之色，他很清楚，这样品质的酒水，绝对不愁销路！

而且，看着酒坛里面的酿酒原料，是最常见的粟米，想必酿造成本也不高，很有发展前途！

活了大半辈子的张老爷似乎看到，又一条极为赚钱的产业，在朝自己招手！

陆章点点头，神色却依然很是淡定。

“岳父大人，还不止如此呢。”

“我还有一种更加精妙的提纯方法，名为蒸馏法。经过蒸馏的酒，会留下最精华的部分，品质还要上几个档次！”

“蒸馏所需的东西不难，我现在就可以演示给岳父大人看！”

张平神情一震，大感惊奇。

他本来以为，刚才这种品质的酒，就已经很不错了，没想到陆章竟然说，还有更好的！

“蒸馏？”

“快快快！需要什么东西，老夫家里的你随便用！”

“我倒是想要看看，你所谓的蒸馏法，到底如何神奇！”

陆章没有怯场，直接让张家的下人，找来锅灶蒸笼，然后在上面盖上盖子，用一根铜管接出来。

虽然各种东西都是凑合上的，但现在只是试验，能够勉强一用就行。

一般人家里，恐怕还真没有这么好的条件，没有足够的工具。比如陆章自己家，就凑不齐蒸馏的器具，必须去找工匠单独做才行。

而张老爷家却不缺各种东西，很快便凑齐要求，让陆章做成了一个简陋的蒸馏装置。

“好了！”

“蒸馏的工具，大概就是这样了！”

“只要将酒水原料放在锅灶之中加热，然后在这根铜管之上，用凉水冷却，就能够蒸馏出酒了！”

“等实验出效果，以后专门找工匠来打造一套器具，效果还会更好！”

陆章摆弄完蒸馏工具，拍拍手道。

张老爷从头看到尾，不由啧啧称奇。

“这蒸馏……”

“就是把酒水煮开成蒸汽，再重新冷却下来？”

“有意思！道理虽然简单，但却实在让人意想不到！”